{"id":930,"date":"2018-08-26T09:23:46","date_gmt":"2018-08-26T12:23:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.donpablo.com.br\/blog\/?p=930"},"modified":"2018-08-15T09:31:04","modified_gmt":"2018-08-15T12:31:04","slug":"gastronomia-pratos-tipicos-de-bombinhas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.donpablo.com.br\/blog\/gastronomia-pratos-tipicos-de-bombinhas\/","title":{"rendered":"Turismo gastron\u00f4mico: os pratos t\u00edpicos de Bombinhas"},"content":{"rendered":"

A pen\u00ednsula de Bombinhas \u00e9 conhecida como um polo tur\u00edstico. Possuidora de praias e mirantes naturais em meio as lindas vegeta\u00e7\u00f5es. O munic\u00edpio \u00e9 um verdadeiro para\u00edso tropical para os turistas. Nesse local, outra caracter\u00edstica que chama muito a aten\u00e7\u00e3o \u00e9 a sua rica gastronomia a base de frutos do mar, uma das principais especialidades culturais da cidade.<\/p>\n

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O turismo gastron\u00f4mico em Bombinhas \u2013 Pratos t\u00edpicos de Bombinhas<\/h2>\n

O turismo gastron\u00f4mico est\u00e1 muito associado a cultura local de um munic\u00edpio. Em Bombinhas, a gastronomia trabalha com recursos tradicionais do local, com produtos adquiridos a partir da Pesca Artesanal da Tainha, cultivo de marisco ou pesca em alto mar.<\/p>\n

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\"Camar\u00e3o<\/a>
Camar\u00e3o \u00e9 um dos pratos favoritos de quem visita Bombinhas, no litoral de Santa Catarina. Fonte: Pixabay.<\/figcaption><\/figure>\n

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Al\u00e9m de definirem caracter\u00edsticas \u00fanicas na culin\u00e1ria, \u00e9 assim que o munic\u00edpio valoriza os empreendimentos locais. O cultivo e preparo de alimentos na pr\u00f3pria pen\u00ednsula refor\u00e7a a economia e as caracter\u00edsticas locais. Especialmente quando se trata de frutos do mar.<\/p>\n

Pratos como a caldeiradas, o caviar e a moquecas s\u00e3o pedidas certeiras. S\u00e3o pratos rico em nutrientes e com sabor indescrit\u00edvel, sempre preparados com peixes frescos.<\/p>\n

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\"Pratos<\/a>
Pratos t\u00edpicos de Bombinhas s\u00e3o servidos nos restaurantes da cidade. Fonte: Features Design\/Don Pablo.<\/figcaption><\/figure>\n

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Al\u00e9m disso, ainda h\u00e1 as por\u00e7\u00f5es. Camar\u00e3o, lula \u00e0 milanesa, peixes grelhados, iscas de peixe, bolinhos de camar\u00e3o, an\u00e9is de cebola e muito mais.\u00a0 S\u00e3o pratos com alto volume de vendas e de consumo r\u00e1pido, especialmente nas praias de Bombinhas.<\/p>\n

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Mas, vamos para alguns dos pratos mais famosos aqui de Bombinhas? Conhe\u00e7a alguns.<\/em><\/p>\n

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Caldeirada com frutos do mar em Bombinhas<\/h2>\n

As caldeiradas com frutos do mar s\u00e3o uma das especialidades da cidade de Bombinhas. O prato geralmente \u00e9 servido em \u00e9pocas mais frias, mas pode ser encontrado nas demais \u00e9pocas tamb\u00e9m. Pode ser encontrado em diversos restaurantes especializados em frutos do mar na Costa Esmeralda.<\/p>\n

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\"Caldeirada<\/a>
Caldeirada de frutos do mar em Bombinhas. Fonte: Pixabay.<\/figcaption><\/figure>\n

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O diferencial do preparo desse prato em Bombinhas \u00e9 que o munic\u00edpio \u00e9 uma \u00e1rea de pesca forte, fazendo com que as varia\u00e7\u00f5es desse prato sejam maiores e com maior qualidade dos frutos do mar. Isso influencia muito no sabor final, entregando uma boa experi\u00eancia gastron\u00f4mica.<\/p>\n

No prato, s\u00e3o adicionadas variedades de peixes, mariscos, camar\u00e3o, polvos e muito mais.<\/p>\n

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Confira a seguir como \u00e9 o preparo de uma boa caldeirada de frutos do mar.<\/em><\/p>\n